Сырный суп по‑французски с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ  4

Куриное филе 500 г

Плавленый сыр 200 г

Картофель 400 г

Лук150 г

Морковь180 г

... Читать дальше »

Поварёнок

Копченая курица

Картофель

Творог — 200 г

С творогом вкусный весенний завтрак обеспечен. Ленивые вареники для этого — замечательный вариант. Взбиваем яйцо с 1 ст. л. меда, щепоткой соли и ванилью на кончике ножа. Понемногу вмешиваем 250 г творога средней жирности, 3–4 ст. л. манной крупы и взбиваем в гладкую массу. Оставляем ее на 15–20 минут, чтобы разбухла манка. Теперь раскатываем из теста колбаску, обваливаем в муке и рубим одинаковыми кусочками. Закладываем вареники в кипящую подсоленную воду и, когда они всплывут, варим 2–3 минуты. Дополните вареники прохладной сметаной, ягодным вареньем, медом или кленовым сиропом — и такой завтрак удостоится восторженных похвал.

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка

ШАГ 1

... Читать дальше »

Продукты

Пельмени замороженные - 800 г

Лук репчатый - 2-3 шт.

Сыр твердый - 100 г

Яйца куриные - 4 шт.Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу)

Соль - 1-2 ч. ложки

Перец - 1 щепотка

Зелень - по вкусу